ვადა – 90 დღე
შენახვის პირობები – -18°C
ერთეულის წონა – 250 გრ
შემადგენლობა – ფქვილი უ.ხ. კარაქი, მცენარეული ცხიმი,
შაქარი, საფუარი.
მომზადების წესი – გაყინული ნახევარფაბრიკატი გაალღვეთ
და გააფუეთ. გამოაცხვეთ 160-170°C წინასწარ გაცხელებულ
ღუმელში.
პროდუქტის მდგომარეობა – გაყინული გამოსაცხობი.