ვადა – 15 დღე
შენახვის პირობები – +2˚ – +6˚C
შემადგენლობა – ღორის ხორცი,ქათმის ფილე, ყველი გაუდა, მარილი, სანელებლები (პაპრიკა,პაპრიკის ექსტრაქტი, ხმელი ქონდარი, მდოგვი, წითელი წიწაკა)